Ciğerci Yakup Menü Fiyatları 2026 – Adana ve Diyarbakır Ciğerinin Adresi

Ciğerci Yakup menü fiyatları, Türkiye’nin dört bir yanında, özellikle Adana, Mersin ve İstanbul gibi büyük metropollerde, Güneydoğu Anadolu’nun otantik ciğer ve kebap kültürünü başarıyla temsil eden bu meşhur markayı merak edenlerin 2026 yılında en sık araştırdığı lezzet duraklarından biridir. Ciğerci Yakup, sadece ciğer şişiyle değil, aynı zamanda masayı donatan, sınırsız ve ücretsiz servis edilen taze meze (ezme, sumaklı soğan, yeşillik, taze lavaş) bolluğu ile de nam salmıştır.

Ciğer kebabı, Güneydoğu’da genellikle kahvaltıda dahi tüketilen, taze ve özenle hazırlanmış ciğerin zırhla çekilip terbiye edilerek şişlere takılması ve nar gibi közde pişirilmesiyle hazırlanır. Ciğerci Yakup, bu geleneği koruyarak, ciğeri pamuk gibi yumuşak ve sulu pişirme iddiasıyla rakiplerinden ayrılır.

Bu kapsamlı rehberimizde; markanın imzası haline gelmiş Ciğer Şiş’ten, zırhta çekilmiş meşhur Adana Kebap’a, kuşbaşı şişten doyurucu dürümlere kadar 2026 yılına ait güncel Ciğerci Yakup menü fiyatları listesini, porsiyon ve dürümlerin fiyat aralıklarını, olmazsa olmaz mezeler ve içecekler eşliğinde inceledik. Sipariş vermeden önce masanızı nelerin donatacağını ve bütçenizi bilmeniz için gereken tüm detaylar burada.

Ciğerci Yakup Kebaplar ve Porsiyonlar Fiyatları 2026

Ciğerci Yakup’ta porsiyonlar genellikle 4-5 adet şişten oluşur ve yanında zengin bir meze tabağıyla servis edilir. Fiyatlar, 2026 yılı tahminlerine göre İstanbul ve Mersin gibi büyük şehir şubeleri baz alınarak belirlenmiştir.

2026 yılı itibarıyla güncellenen Ciğerci Yakup menü fiyatları (Kebaplar ve Şişler) şu şekildedir:

Kebap Çeşidi	İçerik Özeti	Tek Porsiyon (1 P.)	1.5 Porsiyon
Ciğer Şiş (Marka İmzası)	Taze dana ciğeri, kuyruk yağı ile közde pişmiş	890 TL	1.280 TL
Adana Kebap	Zırhta çekilmiş acılı kıyma, kuyruk yağı ile şişte	850 TL	1.220 TL
Urfa Kebap	Zırhta çekilmiş, Adana’ya göre daha az acılı kıyma	850 TL	1.220 TL
Kuşbaşı Şiş	Dana veya kuzu kuşbaşı, közde pişirilmiş	920 TL	1.350 TL
Tavuk Şiş / Kanat	Marine edilmiş tavuk parçaları veya kanat	750 TL	1.050 TL
Karışık Izgara (Tam)	Ciğer, Adana, Kuşbaşı, Tavuk (Paylaşım İçin)	1.250 TL	N/A
Izgara Yürek	Közde pişirilmiş marine edilmiş yürek şiş	800 TL	1.150 TL

> Editörün Notu: Ciğerci Yakup’un lezzet sırrı, ciğerin küçük küpler halinde ve taze olarak kesilmesi, ardından yüksek ateşte hızlıca pişirilerek içinin sulu kalmasının sağlanmasıdır. Müşterilerin çoğunluğu, porsiyon ciğerin yanında Adana Kebap denemeyi de tercih eder.

Dürümler, Lahmacun ve Ek Lezzetler

Ayakta hızlı bir öğün veya paket servis için dürümler idealdir. Dürüm fiyatları, porsiyona göre daha ekonomiktir.

• Ciğer Şiş Dürüm: 480 TL

  (Ciğer, maydanoz, domates, sumaklı soğan ve taze yeşillik ile.)

• Adana/Urfa Dürüm: 450 TL

• Kuşbaşı Şiş Dürüm: 490 TL

• Tavuk Şiş Dürüm: 420 TL

• Lahmacun (Adet): 200 TL

  (Fiyatlar lahmacun menüleri ile daha avantajlı olabilir.)

Meze, Salata ve Çorba Fiyatları

Ciğerci Yakup kültürünün en ayırt edici özelliği, kebap veya ciğer siparişi verdiğinizde masanın otomatik olarak donatılmasıdır. Ana yemeğin yanında gelen bu ürünler, fiyata dahildir ve sınırsız ikram edilir:

• Acılı Ezme: Taze domates, biber ve maydanozdan yapılan zırh ezme. (Ücretsiz)

• Soğan Salatası: Sumak ve nar ekşisi ile ovulmuş ince soğan dilimleri. (Ücretsiz)

• Mevsim Salata / Çoban Salata: Taze yeşillik, domates, salatalık. (Ücretsiz)

• Közlenmiş Sebzeler: Közlenmiş domates ve biber. (Ücretsiz)

• Lavaş / Pide: Taze, sıcak ve bol miktarda lavaş veya tırnak pide. (Ücretsiz)

• Pişmiş Soğan: Bazı şubelerde közde pişirilmiş soğan. (Ücretsiz)

Ekstra sipariş edilebilecek lezzetler:

• Gavurdağı Salatası (Ekstra): 320 TL

• Mercimek Çorbası: 180 TL

• Beyran Çorbası (Bazı şubelerde): 280 TL

Tatlılar ve İçecekler

Ağır bir kebap ziyafetinin ardından hafif bir tatlı veya ferahlatıcı bir içecek menüyü tamamlar.

• Fıstıklı Künefe (Tek Porsiyon): 380 TL

  (Antep fıstıklı, çıtır katmer tadında.)

• Katmer (Bazı şubelerde): 450 TL

• Kutu İçecekler (Kola, Fanta vb.): 80 TL

• Ayran (Açık veya Kapalı): 70 TL

• Şalgam Suyu: 70 TL

  (Adana ve Güneydoğu mutfağının olmazsa olmazı.)

• Su: 40 TL

Konsept ve Atmosfer Hakkında

Ciğerci Yakup’un şubeleri, genellikle samimi ve yöresel bir “ocakbaşı” atmosferine sahiptir. Dekorasyonda ahşap ve taş detaylar kullanılır. Mekanların merkezinde, ciğer ve kebapların göz önünde pişirildiği büyük bir köz veya mangal alanı bulunur. Bu, misafirlere otantik ve geleneksel bir lezzet deneyimi yaşatır.

Ciğerci Yakup menü fiyatları Restoran, hızlı servisi ve et kalitesini birleştiren “Fast-Casual” konseptine yakındır. Misafirler, masaya gelen bol meze ve salatalar sayesinde doyurucu ve keyifli bir ziyafet çekerler.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Ciğerci Yakup‘un ciğeri hangi cinstendir?

Ciğerci Yakup, genel olarak kuzu ciğeri (daha yumuşak ve lezzetli kabul edilir) veya dana ciğeri kullanır. Kullanılan et ve ciğerin günlük ve taze olması, markanın temel prensibidir.

Porsiyon ciğer mi, dürüm ciğer mi daha doyurucu?

Porsiyon ciğer, yanında sınırsız gelen ezme, salata, soğan ve bol lavaş ile birleştiğinde, dürüme göre çok daha doyurucu ve zengin bir deneyim sunar. Dürüm ise daha hızlı ve pratik bir öğün arayanlar için idealdir.

Mezeler için ekstra ücret ödeniyor mu?

Hayır. Menüde belirtilen ve ana yemeğinizle birlikte masaya gelen tüm salata, ezme ve taze yeşillikler fiyata dahildir ve sınırsız olarak ikram edilir.

Sonuç

Otantik Güneydoğu lezzetini, kaliteli malzeme ve cömert ikram politikasıyla birleştiren Ciğerci Yakup menü fiyatları 2026 yılında, sunduğu kapsamlı ve doyurucu deneyim için “Orta-Üst Segment” bir fiyatlandırmaya sahiptir. Özellikle ciğer şişin lezzetini ve masadaki meze bolluğunu arayanlar için Ciğerci Yakup, ödediğiniz paranın karşılığını fazlasıyla alacağınız, geleneksel bir lezzet durağıdır.

Diğer kebap ve Güneydoğu mutfağı restoranlarının güncel fiyat listelerini incelemek için Fiyat Listeleri sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.