Bolu Et Mangal Menü Fiyatları 2026 – Kilo İle Et Keyfi

Bolu Et Mangal menü fiyatları, özellikle hafta sonları şehir stresinden uzaklaşıp kendini doğanın ve lezzetin kollarına bırakmak isteyenlerin en çok araştırdığı konuların başında geliyor. Gerek Bolu Dağı’nın eşsiz doğasında mola verenlerin, gerekse İstanbul ve Ankara gibi büyükşehirlerdeki şubelerinde “Kendin Pişir Kendin Ye” veya “Mangalbaşı” keyfini yaşamak isteyenlerin uğrak noktası olan bu mekanlar, 2026 yılında da et severlerin favorisi. Yemyeşil yaylalarda otlayan hayvanlardan elde edilen lezzetli etler, Bolu’nun meşhur sucuğu ve tazecik köy kahvaltısı, markanın alametifarikasıdır.

Bu kapsamlı rehberimizde; kasap reyonundan dilediğiniz eti seçip hemen orada pişirtebileceğiniz “Kilo İle Et” konseptinin maliyetlerini, sabahları şölene dönüştüren serpme kahvaltı fiyatlarını ve yan lezzetleri 2026 yılına ait güncel Bolu Et Mangal menü fiyatları listesiyle detaylandırdık. İster ailece uzun bir mangal keyfi yapın, ister yol üstünde lezzetli bir köfte molası verin; gitmeden önce bilmeniz gereken tüm detaylar burada.

Bolu Et Mangal Kilo İle Et Fiyatları 2026

Bolu Et Mangal’ın en büyük özelliği, etleri porsiyon olarak değil, genellikle kilo ile satın alabilme özgürlüğüdür. Bu sistem, özellikle kalabalık gruplar için hem daha ekonomik hem de daha doyurucu bir seçenek sunar. Kasap reyonundan seçtiğiniz etler, isteğe göre masanızdaki mangalda sizin tarafınızdan pişirilir veya usta ellerde hazırlanıp servis edilir.

2026 yılı itibarıyla güncellenen Bolu Et Mangal menü fiyatları (Kilo Bazlı) şu şekildedir:

Ürün Adı	İçerik Özeti	Fiyat (1 Kg – 2026 Ort.)
Bolu Köfte (Kilo)	Dana/Kuzu karışım, baharatsız, sade lezzet	1.800 TL
Kaşarlı Köfte (Kilo)	İçi erimiş kaşar dolgulu	1.950 TL
Acılı Köfte (Kilo)	Hafif acı ve baharatlı sevenler için	1.900 TL
Kuzu Pirzola (Kilo)	Balıkesir veya Trakya kıvırcık kuzu	2.800 TL – 3.350 TL
Kuzu Şiş / Külbastı	Yumuşak, marine edilmiş kuzu eti	2.800 TL
Dana Antrikot / Lokum	Dinlendirilmiş yumuşak dana eti	3.100 TL
Bolu Sucuğu (Kilo)	Özel baharatlı, fermente kasap sucuk	1.950 TL
Tavuk Kanat (Kilo)	Soslu veya sossuz seçenek	1.550 TL
Tavuk Şiş (Kilo)	But etinden, yumuşak	1.700 TL

> Editörün Notu: Kilo ile siparişlerde genellikle masaya gelen salata, ezme, soğan ve pişmiş domates/biber ikram olarak sunulur veya kişi başı cüzi bir “Servis/Pişirme Ücreti” (Kişi başı ~150 TL) alınabilir. Bu detay şubeden şubeye değişebilir.

Porsiyon Menü ve Dürümler

Eğer kilo ile almak istemezseniz, tek kişilik porsiyonlar da mevcuttur. Öğle molaları için ideal olan bu seçenekler, Bolu Et Mangal menü fiyatları listesinde daha pratik bir alternatif oluşturur.

• Izgara Köfte Porsiyon: 515 TL

• Tavuk Şiş Porsiyon: 475 TL

• Kuzu Pirzola Porsiyon: 840 TL – 1.000 TL

• Karışık Izgara Tabağı: 950 TL

• Sucuk Ekmek / Köfte Ekmek: 300 TL – 350 TL

• Et Döner Porsiyon: 525 TL

• Beyti Kebap: 665 TL

Bolu Et Mangal Kahvaltı Fiyatları

Temiz havada yapılan kahvaltının tadı başkadır. Bolu Et Mangal şubeleri, özellikle hafta sonları serpme kahvaltılarıyla ünlüdür. Yöresel peynirler, bal-kaymak ve sahanda yumurta çeşitleri sofrayı donatır.

• Serpme Kahvaltı (Kişi Başı): 595 TL – 750 TL(İçerik: Beyaz peynir, kaşar, tulum, bal-kaymak, zeytin çeşitleri, domates-salatalık söğüş, patates kızartması ve sınırsız çay.)

• Kahvaltı Tabağı: 375 TL

• Sahanda Yumurta: 195 TL

• Sucuklu Yumurta: 275 TL

• Menemen: 240 TL

• Mıhlama (Kuymak): 320 TL

Yan Lezzetler, Çorba ve Tatlılar

Yemeğin yanında alabileceğiniz ara sıcaklar ve finali yapacağınız tatlılar:

• Mercimek Çorbası: 160 TL

• Çoban / Mevsim Salata: 215 TL

• Piyaz (Bolu Usulü): 215 TL

• Çömlek Yoğurt: 190 TL(Manda veya koyun yoğurdu, katı kıvamlı.)

• Közde Mantar: 215 TL

• Fırın Sütlaç: 195 TL

• Ekmek Kadayıfı (Kaymaklı): 230 TL

• Kabak Tatlısı (Tahinli/Cevizli): 228 TL

Konsept ve Atmosfer Hakkında

Bolu Et Mangal restoranları genellikle iki ana konseptte hizmet verir:

1. Yol Üstü Lezzet Durakları: Özellikle Bolu Dağı geçişinde bulunanlar, ahşap mimarileri ve orman manzaralarıyla bilinir.

2. Şehir İçi Mangalbaşı: İstanbul (Kurtköy, Pendik) ve Ankara gibi şehirlerdeki şubeler, geniş bahçeleri ve çocuk oyun alanlarıyla ailelerin hafta sonu kaçış noktasıdır.

Mekanların ortak özelliği samimiyet ve doğal ürün kullanımıdır. Etler genellikle vitrinden seçilir, bu da misafire tazelik garantisi verir.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Kilo ile et aldığımızda pişirme ücreti var mı?

Bazı şubelerde “Etiket Fiyatı” pişmiş fiyatıdır, bazılarında ise çiğ fiyatın üzerine kilogram başına pişirme bedeli (servis ücreti) eklenir. Sipariş verirken sormanızda fayda vardır.

Bolu Et Mangal alkollü mü?

Bolu Et Mangal ismiyle hizmet veren mekanların büyük çoğunluğu alkolsüz aile restoranı konseptindedir. Ancak lokasyona göre istisnalar olabilir.

Rezervasyon gerekir mi?

Hafta sonu kahvaltıları ve Pazar akşamüzeri mangal saatleri için rezervasyon yaptırmanız, özellikle bahçe kısmında yer bulabilmeniz için önemlidir.

Sonuç

Doğallığın ve ustalığın birleştiği Bolu Et Mangal menü fiyatları 2026 yılında, sunduğu lezzet ve doyuruculukla “Fiyat/Performans” açısından oldukça başarılıdır. Özellikle kalabalık bir arkadaş grubuyla veya ailenizle gidip, ortaya kilo ile karışık ızgara söylemek, hem ekonomik hem de çok keyifli bir gastronomi deneyimi olacaktır.

Diğer et restoranlarının ve mangal mekanlarının güncel fiyatlarını incelemek için Fiyat Listeleri sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.