Big Baker Menü Fiyatları 2026 – Ankara’nın Burger Ustası

Big Baker menü fiyatları, “Dondurulmuş gıdaya hayır” felsefesiyle yola çıkan, ekmeğinden köftesine kadar her şeyi kendi mutfağında günlük olarak hazırlayan (Homemade) bu nitelikli burger zincirini merak edenlerin 2026 yılında en sık araştırdığı fast-casual başlıklarından biridir. Ankara’da doğan ve kısa sürede Başkent’in en sevilen burgercilerinden biri haline gelen Big Baker, endüstriyel fast-food zincirlerine karşı “Gerçek Gıda” kozunu oynar. %100 dana etinden yapılan katkısız köfteleri, her sabah fırından taze çıkan yumuşacık ekmekleri ve özel reçeteli soslarıyla Big Baker, burger deneyimini bir üst seviyeye taşır.

Bu kapsamlı rehberimizde; ismini markadan alan ve devasa boyutuyla bilinen Big Baker Burger’den tütsülenmiş lezzet arayanlar için Smokey BBQ’ye, hafif beslenmek isteyenler için hazırlanan Fit Bowl kaselerinden paylaşımlık çıtır sepetlere kadar 2026 yılına ait güncel Big Baker menü fiyatları listesini en ince ayrıntısına kadar inceledik. İster Ankara Bahçelievler’de arkadaşlarınızla buluşun, ister ofisinize sıcak bir burger sipariş edin; lezzet yolculuğuna çıkmadan önce bilmeniz gereken tüm detaylar burada.

Big Baker Burger Fiyatları 2026

Big Baker’ın menüsünün kalbi, gramajı yüksek ve içi sulu burgerlerdir. Burgerler genellikle 140 gr veya 200 gr köfte seçenekleriyle sunulur. Yanında servis edilen cajun baharatlı patates kızartması ise markanın imzasıdır.

2026 yılı itibarıyla güncellenen Big Baker menü fiyatları (Burger Grubu) şu şekildedir:

Burger Adı	İçerik Özeti	Fiyat (2026 Ort.)
Big Baker Burger	Dana bacon, cheddar, karamelize soğan, özel sos	420 TL
Cheeseburger	140 gr köfte, bol cheddar peyniri, turşu	360 TL
Smokey BBQ Burger	Füme et, çıtır soğan, barbekü sos	410 TL
Mushroom Burger	Kremalı mantar sosu ve kaşar peyniri	390 TL
Mexican Burger	Jalapeno biberi, acı sos ve Meksika fasulyesi	400 TL
Kasap Burger	Sade lezzet; domates, yeşillik ve turşu ile	350 TL
Blue Cheese Burger	Rokfor peyniri soslu, gurme tercih	450 TL
Chicken (Tavuk) Burger	Panelenmiş tavuk göğsü, coleslaw ile	280 TL
Veggie Burger	Sebze köftesi veya falafel ile	320 TL

> Editörün Notu: Menü fiyatlarına genellikle patates kızartması dahildir. İçecek eklemek isterseniz menü farkı ödeyerek “Kombo” yapabilirsiniz.

Wrap (Dürüm) ve Fit Lezzetler

Burger ekmeği yerine tortilla lavaşı tercih edenler veya spordan çıkanlar için Big Baker’ın alternatifleri oldukça güçlüdür.

• Etli Wrap: 380 TL

  (Bonfile parçaları, renkli biberler, soğan ve kaşar peyniri.)

• Tavuklu Wrap: 320 TL

  (Izgara tavuk, mevsim yeşillikleri ve özel sos.)

• Sezar Wrap: 330 TL

  (Sezar soslu tavuk ve kruton.)

• Köfte Bowl (Kase): 420 TL

  (Köfte, kinoa veya basmati pilavı, avokado ve haşlanmış sebzeler.)

• Tavuk Bowl: 360 TL

  (Izgara tavuk, yeşillik ve düşük kalorili soslar.)

Atıştırmalıklar ve Yan Ürünler

Burgerin yanına ekstra lezzet katmak veya ortaya paylaşımlık bir tabak söylemek isterseniz:

Ürün	Fiyat
Cajun Sepeti	Çıtır tavuk parçaları, patates ve soslar
Combo Basket	Soğan halkası, mozzarella sticks, sosis, patates
Mozzarella Sticks (5’li)	Marinara sos ile
Soğan Halkası (8’li)	Çıtır kaplamalı
Baharatlı Patates (Büyük)	Big Baker’ın özel baharat karışımıyla
Mac & Cheese Topları	Peynirli makarna topları
Coleslaw (Lahana Salatası)	Burgerin en iyi eşlikçisi

Tatlılar ve İçecekler

Yemeğin üzerine tatlı bir kapanış için Big Baker’ın kavanoz tatlıları ve cheesecake’leri popülerdir.

• San Sebastian Cheesecake: 240 TL

  (Çikolata soslu.)

• Magnolia (Muzlu/Çilekli): 190 TL

• Sufle: 200 TL

• Ev Yapımı Limonata: 130 TL

  (Naneli, çilekli veya klasik.)

• Milkshake Çeşitleri: 180 TL

  (Oreo, Çikolata, Vanilya.)

• Kutu İçecekler: 60 TL

Konsept ve Marka Hikayesi

2012 yılında Ankara‘da kurulan Big Baker, “Burger Craft” (Burger Zanaatı) felsefesini benimser. Bu, her bir burgerin fabrikasyon bir banttan değil, bir şefin elinden çıkması anlamına gelir. Ekmeklerini günlük olarak kendi fırınlarında pişirmeleri, markanın tazelik konusundaki en büyük takıntısıdır.

Mekan tasarımları genellikle endüstriyel şıklık taşır; tuğla duvarlar, metal detaylar ve sıcak ahşap masalarla modern bir “Loft” havası yaratılmıştır. Özellikle Ankara’daki (Bahçelievler, Maidan, Tepe Prime vb.) şubeleri, gençlerin ve beyaz yakalıların öğle ve akşam yemeklerinde en uğrak noktalarından biridir.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Big Baker helal mi?

Evet, Big Baker %100 yerli bir marka olup, kullandığı tüm etler helal kesim sertifikalı yerli tedarikçilerden temin edilmektedir.

Ekmekler gerçekten günlük mü?

Evet, markanın en büyük iddiası budur. “Bake” (Fırınlamak) kelimesi isminde de geçer. Burger ekmekleri her sabah şubelerde veya merkezi fırında taze olarak pişirilir, bayat ekmek kullanılmaz.

Paket servis var mı?

Evet, Big Baker güçlü bir paket servis ağına sahiptir. Yemeksepeti, Getir ve Trendyol Yemek üzerinden sıcak servis yapılır. Burgerler formunu kaybetmemesi için özel kutularda gönderilir.

Sonuç

Ankara’nın burger kültürüne yön veren Big Baker menü fiyatları 2026 yılında, sunduğu “Ev Yapımı” kalitesi ve porsiyon büyüklüğü göz önüne alındığında “Fiyat/Performans” dengesini başarıyla korumaktadır. Dondurucudan çıkan standart köftelerden sıkılanlar ve ekmeğin tazeliğine önem verenler için Big Baker, her ısırıkta farkını hissettiren bir lezzet durağıdır.

Diğer burger zincirlerinin ve butik burgercilerin güncel fiyat listelerini incelemek için Fiyat Listeleri sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.