Aktaşlar Menü Fiyatları 2026 – Ordu Pidesinin Lezzet Krallığı

Aktaşlar menü fiyatları, 1981 yılında Ordu’da küçük bir pide fırını olarak başlayıp, bugün hem restoran zincirleriyle hem de market raflarındaki dondurulmuş ürünleriyle Türkiye’nin “Pide” denince akla gelen ilk markalarından biri olan bu başarı hikayesini merak edenlerin 2026 yılında en sık araştırdığı gastronomi başlıklarından biridir. Karadeniz’in hırçın dalgalarının kıyısında, Ordu’nun bereketli topraklarında doğan Aktaşlar, “Ordu Pidesi”ni bir dünya markası yapma vizyonuyla hareket eder. İncecik açılan hamurun, yöresel peynirler, Ordu tereyağı ve kaliteli etlerle buluşup odun ateşinde pişmesiyle ortaya çıkan bu lezzet, sadece karın doyurmak için değil, damağa bir şölen yaşatmak için tasarlanmıştır.

Bu kapsamlı rehberimizde; 1 metreyi aşan uzunluğuyla masalara sığmayan meşhur Kıymalı ve Kuşbaşılı pidelerin, çıtırlığıyla nam salmış devasa lahmacunun, Karadeniz kahvaltılarının yıldızı uzayan Kuymak’ın (Mıhlama) ve yemeğin üzerine yenen fındıklı tatlıların 2026 yılına ait güncel Aktaşlar menü fiyatları listesini en ince ayrıntısına kadar inceledik. İster Ordu sahilindeki merkez şubesinde denize nazır bir ziyafet çekin, ister büyükşehirlerdeki şubelerinde Karadeniz rüzgarını hissedin; sipariş vermeden önce bilmeniz gereken tüm detaylar burada.

Aktaşlar Pide Fiyatları 2026 (Ordu Pidesi)

Aktaşlar’ın uzmanlık alanı şüphesiz pidedir. Ordu pidesinin özelliği; hamurunun ince, malzemesinin bol ve pişerken kenarlarının hafifçe kıtırlaşmasıdır. Kullanılan tereyağı ve kavurma genellikle Ordu’dan temin edilir.

2026 yılı itibarıyla güncellenen Aktaşlar menü fiyatları (Pide Grubu) şu şekildedir:

Pide Çeşidi	İçerik Özeti	Fiyat (2026 Ort.)
Ordu Yağlısı (Sade)	Sadece yumurta ve bol tereyağı (Pazar kahvaltısı klasiği)	320 TL
Kıymalı Pide	Dana kıyma, soğan, özel baharatlar	420 TL
Kuşbaşılı Pide	Yumuşak dana eti parçaları, domates, biber	480 TL
Kaşarlı Pide	Bol kaşar peyniri veya yöresel kolot peyniri	380 TL
Karışık Pide	Kuşbaşı, kıyma, sucuk ve kaşar peyniri	550 TL
Kavurmalı Pide	Rize/Ordu kavurması ve kaşar peyniri	580 TL
Sucuklu Pide	Kasap sucuklu ve kaşarlı	450 TL
Pastırmalı Pide	Kayseri pastırması ile	620 TL
Aktaşlar Spesiyal	Şefin özel karışımı, bol malzemeli (Kapalı/Açık)	650 TL
Sebzeli Pide	Mantar, biber, domates ve kaşar	390 TL

> Editörün Notu: Ordu pidesinde pideler genellikle “Açık” servis edilir. Ancak isteğe bağlı olarak “Kapalı” (Bafra usulüne benzer ama daha geniş) da yaptırabilirsiniz. Tereyağının donmaması için sıcak tüketilmelidir.

Lahmacun ve Çorbalar

Aktaşlar, pideci kimliğinin yanında lahmacun konusunda da oldukça iddialıdır. Lahmacunları genellikle standarttan daha büyük ve gevrektir.

• Lahmacun (Büyük Boy): 280 TL

  (İnce hamur, bol kıymalı harç, yanında yeşillik ve limon ile.)

• Kaşarlı Lahmacun: 340 TL

  (Lahmacun üzerine kaşar rendesi serpilip fırınlanmış hali.)

• Mercimek Çorbası: 150 TL

  (Süzme, tereyağlı sos ile.)

• Yayla Çorbası: 160 TL

• Karalahana Çorbası: 180 TL

  (Yöresel mısır ekmeği ile, her şubede bulunmayabilir.)

Kuymak ve Kahvaltı

Karadeniz restoranı olup da Kuymak (Mıhlama) yapmamak olmaz. Aktaşlar’da günün her saati bu lezzeti bulabilirsiniz.

• Kuymak (Mıhlama): 420 TL

  (Trabzon tereyağı, mısır unu ve uzayan telli peynir. Bakır sahanda sıcak servis.)

• Serpme Kahvaltı (Kişi Başı): 750 TL

  (Yöresel peynirler, Ordu balı, tereyağı, turşu kavurması, sıcak pide ve sınırsız çay.)

• Sahanda Yumurta: 180 TL

• Menemen: 220 TL

Tatlılar: Sütlaç ve Fındıklı Lezzetler

Ordu, dünyanın fındık başkenti olduğu için tatlılarda fındık kullanımı yaygındır.

• Fırın Sütlaç: 190 TL

  (Üzeri bol fındık kırıklı.)

• Kabak Tatlısı: 220 TL

  (Mevsiminde, tahinli ve cevizli/fındıklı.)

• Burma Kadayıf: 280 TL

• Künefe: 350 TL

• Laz Böreği: 320 TL

  (Şerbetli ve muhallebili Karadeniz tatlısı.)

Konsept ve Atmosfer Hakkında

Aktaşlar Lezzet Krallığı, modern ve gelenekseli harmanlayan bir dekorasyona sahiptir. Özellikle Ordu merkezdeki (sahil) şubesi, Karadeniz manzarasıyla büyüleyicidir. AVM içindeki şubeleri ise daha hızlı servis odaklı (Express) olsa da lezzet standardını korur.

Mekanlar geniş, ferah ve aile dostudur. Masalar genellikle büyük pide tahtalarının sığabileceği genişliktedir. Servis personeli yöresel lezzetlere hakimdir ve misafirperverdir. Ayrıca markanın dondurulmuş pideleri marketlerde satılsa da, restoranda yenen taze ve odun ateşinde pişmiş pidenin yeri her zaman başkadır.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Aktaşlar market ürünleri ile restoran aynı mı?

Lezzet profili aynı olsa da, restoranda yediğiniz ürünler günlük taze hamurla hazırlanır ve taş fırında odun ateşiyle pişer. Market ürünleri ise evde pratik tüketim içindir. Restoran deneyimi her zaman daha üstündür.

Ordu Yağlısı nedir?

Ordu Yağlısı, genellikle kahvaltıda tüketilen, kenarları kalın, ortasında sadece erimiş tereyağı ve bazen yumurta (veya yumurta sarısı) bulunan bir pide çeşididir. Elle koparılarak yağına banılarak yenir.

Alkollü mü?

Aktaşlar restoranları genellikle alkolsüz aile işletmesi konseptindedir.

Sonuç

Karadeniz pidesini evrensel bir lezzete dönüştüren Aktaşlar menü fiyatları 2026 yılında, kullanılan malzemenin bolluğu (özellikle et ve tereyağı) göz önüne alındığında “Fiyat/Performans” dengesini korumaktadır. Gerçek bir Ordu pidesi yemek, o tereyağının kokusunu içine çekmek ve Karadeniz misafirperverliğini yaşamak için Aktaşlar, güvenilir ve lezzetli bir adrestir.

Diğer pidecilerin ve Karadeniz restoranlarının güncel fiyat listelerini incelemek için Fiyat Listeleri sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.