Ciğerci Aziz Usta Menü Fiyatları 2026 – Salaş ve Lezzetli

Ciğerci Aziz Usta menü fiyatları, lüks restoranların kasvetinden sıkılıp “Bana gerçek lezzet lazım, salaş olsun ama lezzetli olsun” diyenlerin en sık başvurduğu rehberlerden biridir. Adana ve İstanbul başta olmak üzere ocakbaşı kültürünü yaşatan Ciğerci Aziz Usta, 2026 yılında da sabaha karşı acıkanların, maç çıkışı yemek arayanların ve ciğer tutkunlarının değişmez adresi olmaya devam ediyor.

Mekanı diğerlerinden ayıran en büyük özellik, samimiyet ve hızdır. Sipariş verdiğiniz an masanız; sumaklı soğan, tablacı salatası, közlenmiş biberler ve dağ gibi yığılan yeşilliklerle donatılır. Ciğerler ise bekletilmeden, kömür ateşinden çıktığı gibi sıcak lavaşların arasında servis edilir.

Bu kapsamlı ve detaylı rehberde; porsiyon ciğer şiş fiyatlarından dürüm seçeneklerine, Adana kebap lezzetinden meşhur şalgam suyuna kadar güncel Ciğerci Aziz Usta menü fiyatları listesini tüm detaylarıyla bulabilirsiniz.

Resmi Site

Ciğerci Aziz Usta Menü Fiyatları: Ciğer ve Kebap (2026)

Ciğerci Aziz Usta’nın menüsü sadedir, kafa karıştırmaz. Uzmanlık alanı ciğer ve Adana kebaptır. Fiyatlar porsiyon büyüklüğüne göre belirlenir.

Ürün Adı	İçerik Özeti	Ortalama Fiyat (2026)
Ciğer Şiş (Porsiyon)	8-10 Şiş kuzu ciğeri (Kuyruk yağlı). Yanında bol salata ve lavaş ile.	550 TL
Adana Kebap (Porsiyon)	Zırh kıyma, acılı. Yağlı pide üzerinde servis edilir.	550 TL
Urfa Kebap	Acısız zırh kıyma.	550 TL
Çöp Şiş (Kuzu)	Küçük doğranmış, yumuşak kuzu but etleri.	600 TL
Tavuk Şiş	Özel soslu but eti.	450 TL
Kanat Izgara	Acı soslu tavuk kanat.	480 TL
Yürek Şiş	Kuzu yürek (Lokum kıvamında).	550 TL
Böbrek Şiş	Meraklısına özel sakatat lezzeti.	550 TL
Karışık Izgara	Ciğer, Adana ve Tavuk karışık tabak.	750 TL

(Not: Porsiyon fiyatlarına masaya gelen tüm salata, ezme, soğan ve yeşillik ikramları dahildir. Ekmek sınırsızdır.)

Dürüm Çeşitleri ve Ayaküstü Lezzetler

Ciğerci Aziz Usta, aynı zamanda bir dürümcü dükkanıdır. Acelesi olanlar için hazırlanan dürümler, içindeki malzemenin bolluğuyla bilinir. Ciğerci Aziz Usta menü fiyatları dürüm kategorisinde şöyledir:

• Ciğer Dürüm: Lavaş arası, kimyonlu, soğanlı ve domatesli. 320 TL

• Adana Dürüm: Acılı kıyma kebabı dürümü. 320 TL

• Urfa Dürüm: Acısız. 320 TL

• Çöp Şiş Dürüm: 360 TL

• Tavuk Şiş Dürüm: 280 TL

• Yürek Dürüm: 320 TL

Masayı Donatan Sınırsız İkramlar

Ciğerci Aziz Usta menü fiyatları sadece eti değil, yanında gelen görsel şöleni de kapsar. Masaya oturduğunuzda şunlar gelir:

1. Tablacı Salatası: İnce kıyılmış domates, soğan, maydanoz ve nar ekşisi.

2. Sumaklı Soğan: Ciğerin en iyi arkadaşı.

3. Közlenmiş Biber: Acı süs biberleri ve çarliston biber.

4. Ezme: Acılı domates ezmesi.

5. Yeşillik Tabağı: Turp, roka, nane, maydanoz.

6. Sıcak Lavaş/Pide: Sürekli tazelenir.

İçecekler: Şalgam ve Ayran

Adana ve ciğer kültürünün olmazsa olmazı şalgam suyudur.

• Şalgam Suyu (Acılı/Acısız): Genellikle el yapımı veya yöresel markalar. 60 TL

• Ayran (Yayık/Köpüklü): Bakır kupa veya büyük bardakta. 50 TL

• Kutu İçecekler: 60 TL

• Su: 30 TL

• Çay: Yemek sonrası genellikle ikramdır.

Sıkça Sorulan Sorular

1. Ciğerci Aziz Usta’da ciğer kuzu mu dana mı?

Gerçek bir ciğerci asla dana ciğeri kullanmaz. Ciğerci Aziz Usta’da kullanılan ciğerler %100 Kuzu Ciğeridir. Aralarına lezzet vermesi için kuyruk yağı takılır.

2. Ciğerci Aziz Usta menü fiyatları gece değişir mi?

Hayır. Ciğerci Aziz Usta genellikle geç saatlere kadar (veya 7/24) açık olan bir işletmedir. Gündüz fiyatı neyse gece yarısı çorba/ciğer fiyatı da aynıdır.

3. Aile için uygun mu?

Mekan “Salaş” (Casual) konseptte olsa da ailelerin rahatlıkla gidebileceği, temiz ve güvenilir bir ortamdır. Alkol servisi genellikle bulunmaz (Şubeye göre değişebilir, teyit ediniz).

Sonuç

Lüks peşinde değil, lezzet peşindeyseniz ve “Doymadan kalkmak istemiyorum” diyorsanız Ciğerci Aziz Usta menü fiyatları 2026 yılında bütçenizi sarsmadan size krallara layık bir sofra sunuyor. Özellikle bol kimyonlu bir ciğer dürüm ve yanında buz gibi şalgam, günün her saati için mükemmel bir tercih.

Diğer ocakbaşı ve ciğerci restoranlarının güncel fiyatlarını karşılaştırmak için Anasayfamızı ziyaret edebilirsiniz.